Das Olivenöl

Das Öl von Villa a Sesta hat eine intensive grüne Farbe und ein ausgeprägtes Aroma von Gras mit Spitzen von Artischocken, grüner Tomate und Mandeln sowie einen würzigen Geschmack mit einem guten Gleichgewicht von bitter und scharf.
Es bereichert die Komplexität eines Gerichts und hebt dessen Geschmack und Aroma hervor.
Sein wichtigstes Merkmal ist jedoch sein Säuregehalt von 0%.
Das Olivenöl extra nativ Villa a Sesta altert selbst bei langer Lagerzeit nicht, sondern bewahrt seine sensorischen Eigenschaften.

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